Vegane Schmankerl

 Unsere Schmankerl sind frisch zubereitet und von Hand gemacht. Wir verwenden vorzugsweise regionale Produkte und verzichten auf Zusatzstoffe.

Die gesunden Vital Linsen Bällchen beziehen wir von easyVEGAN in Eugendorf (www.easyvegan.at). Weils einfach lecker schmeckt!

Wir beraten dich gern, was gut zusammen passt und wie viel du für deine Veranstaltung brauchst. Mindestbestellmenge sind bitte 4 Stück pro Sorte.

> Kleines Bierweckerl mit Curry Hummus, gegrillter Paprika und karamellisierten Zwiebeln A, H

> Kleines Bierweckerl mit veganem Zwiebelschmalz A, F, L

> Vital Linsen Bällchen auf Kartoffelsalat im Glaserl A, F, H, M

> Cous Cous mit saisonalem Gemüse und Sojajoghurt A

> Vital Linsen Bällchen auf hausgemachtem Weißbrot mit Kren, Senf und Bierzwiebeln A,  F, H, M

> Quinoa-Gemüse-Salat im Glaserl

>  Burrito im Glaserl, mit Mais und Bohnen, Sojajoghurt und Salat und hausgemachtem Tortilla F

> Kokos Milchreis mit frischem Obst im Glaserl H

> Zitronenkuchen im Glaserl A, H

> Schoko Kuchen im Glaserl A, H

€ 2,20 pro Schmankerl

Warme Gerichte können wir euch auch gerne anbieten, diese liefern wir euch gern ab 10 Portionen samt Schüssel, Löffel, Warmhaltegefäß und Serviette:

> Kartoffel-Kürbis-Gulasch mit Dinkelbrot

> Indisches Curry mit Basmati Reis

> Thai Curry mit Basmati Reis

> Kartoffelsuppe, Kürbissuppe, Tomatensuppe, je nachdem was gerade Saison hat, mit oder ohne Croutons oder Dinkelbrot

> Eintöpfe aller Art, je nach Saison für Gemüse und Wildkräuter

> Brennnessel-Kartoffelsuppe mit oder ohne Brennnessel Samen als Topping


€ 9,50 pro Portion

dazu saisonaler gemischter Salat

€ 3,50 pro Portion


Wir liefern alles überwiegend in Weckgläschen und auf Bambustellern, frei Haus ab einer Bestellmenge von € 50 in der Stadt Salzburg, nach Bergheim und nach Eugendorf.

Gemäß der Kleinunternehmerregelung wird keine Ust. berechnet.

A Glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier von Geflügel, D,Fisch, E Erdnüsse, F Sojabohnen, G Milch von Säugetieren, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesamsamen, O Schwefeldioxide und Sulfite, P Lupinen und jeweils daraus gewonnenen Erzeugnisse